Es importante contar con el protocolo fitosanitario para proveer a este mercado.
Japón se perfila como un mercado atractivo para los arándanos, impulsado por el creciente interés de sus consumidores en alimentos saludables y funcionales. Esta tendencia coincide con la capacidad del Perú de ofrecer una producción sostenible y de alta calidad, informó la Asociación de Exportadores (Adex).
El año pasado, la importación mundial de esta fruta ascendió a 7,351 millones de dólares, un incremento del 30% en relación con el 2023 (5,668 millones de dólares).
El ranking de los principales compradores fue liderado por Estados Unidos, Países Bajos, Alemania, Reino Unido, Canadá, China, España y Hong Kong. Todos estos mercados registraron alzas por encima del 20%.
Japón se ubicó en el puesto 26, registrando un alza de 6%. Su población consume arándanos frescos, congelados, deshidratados, en jugos, mermeladas y suplementos. Sus principales proveedores son Estados Unidos, México, Chile, Canadá, Reino Unido, Emiratos Árabes Unidos, Nueva Zelanda y China.
Protocolo fitosanitario
No obstante, el Perú no puede aún proveer de arándanos a Japón, pues carece del protocolo fitosanitario. Al respecto, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) gestiona con su par nipón el acceso, que se espera se concrete en un corto plazo.
A fin de apoyar este objetivo clave, Adex organiza la visita de una delegación japonesa a un importante fundo que tiene campos de cultivo de este producto, junto a una unidad de Investigación y Desarrollo (I+D) y una planta de embalaje-frigorífico, ubicadas en la región Ica.
El director de Adex, Patricio Luzanto, resaltó la evolución del arándano peruano gracias a su calidad, sabor y valor nutricional.
“El Perú se mantiene como el principal exportador global, con una participación aproximada del 35%”, precisó.
Agregó que en el 2024 las exportaciones peruanas de arándanos superaron a las de Países Bajos, España, Chile, Marruecos, Estados Unidos y México.
“El ingreso a Japón nos permitirá mantener ese liderazgo, diversificando nuestra oferta a un mercado tan importante como este”, comentó Luzanto.
Extraído de: https://elperuano.pe/noticia/282200-arandanos-peruanos-tienen-gran-potencial-en-japon